冰皮月餅,它制作簡單,它口感清爽,它外形時尚,最重要的,它低油低糖,健康。冰皮月餅獨到之處,在于一個‘冰’字,它給你爽口之感,調節被傳統月餅油膩住的腸胃。
冰皮月餅的皮是由糯米粉等多種粉類材料加少量的糖油制成,可長時間不裂開,不老化,且無生粉味道。
冰皮月餅最大的特色莫過于它冷藏后更加美味的口感,于是也更加體現了‘冰皮’二字帶給我們的享受。
常溫下制作完畢后,不要急于食用,先冷藏幾小時再說。若是一時吃不著,最好的儲存辦法則是直接冷凍。吃前半小時拿至冷藏室,才可獲得最佳口感。
食滋源品質 企業“品牌”確立,最重要的就是產品的“品質”,加強由原料到成品全過程的檢驗體系是我們對品質管理的要求,抓好生產的每一個細節確保產品質量,實現“品牌”價值觀和提高消費者滿意度。